水と電解質を特殊な電解装置（PCT.国際公開番号WO2005/105678 A1）に入れ、電気をかけると自然にはない特殊な水が生成されます。 －極（マイナス極）側には水素イオンと電子が多い水が生成され、＋極（プラス極）側には電子が全くなく、酸素が多い水が生成されます。 この水を局限まで濃くしたものが電解電子機能水^Ⓡです。 －極側（アルカリ性水）をエコマイザー（ECOMIZER^Ⓡ）＋極側（酸性水）をバイオマイザー（Biomizer^Ⓡ）と呼称しています。